Tronchetti di prosciutto cotto

Ingredienti

  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di robiola
  • 200 gr di olive verdi

tronchetti di prosciutto cotto

Preparazione

Stendete le fette di prosciutto sul piano di lavoro. Tagliatele a metà nel senzo della larghezza e spalmateci sopra il formaggio. Disponete al centro allineate 2 o 3 olive.

Arrotolate le fettine ad involtino e tagliatele a tronchetto (1 oliva per ciascun tronchetto).

Potete servirli così, con uno stecchino, oppure infilati in spiedini intercalati con cipolline sott’aceto.

 

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