Ingredienti:
- 200 gr. di noci
- 40 gr. di burro
- 1 pizzico di sale
- 10 fette d pancarré
Preparazione:
Per queste tartine le dosi sono abbastanza indicative. Quando avete schiacciato le noci, frullatele o pestatele nel mortaio fino ad ottenere una farina. Aggiungete il burro ammorbidito a temperatura ambiente e un pizzico di sale.
Togliete la crosta alle fettine di pancarré e spalmate il burro e noci.
Servite guarnendo con alcuni gherigli di noce.
Sono gustosi e adatti per le festività.
