Ingredienti:
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Naturalmente dopo Natale viene S. Stefano e del pranzo sono rimaste diverse cose che, come mia abitudine non butto ma rielaboro intanto che sono fresche e allora mi sono messo al lavoro. Con la carne lessata ho preparato questa ricetta.
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Questa è la tipica ricetta della pappa al pomodoro che mi ha insegnato mio nonno che viene dalla Toscana.
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1° versione
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2° versione
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