Crescioncini con verza

Ingredienti:

  • 500 gr di farina
  • 80 gr di strutto (o come me 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva)
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 cucchiaino di lievito per torte salate
  • sale, pepe

Per il ripieno:

  • 1 piccola verza
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • sale e pepe
  • olio extra vergine di oliva

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