Cheese cake alla maniera americana

Ingredenti:

  • 600 gr di Philadelphia
  • 170 gr di biscotti Digestive
  • 2 cucchiai colmi di zucchero di canna
  • 80 gr di burro
  • 3 uova
  • 120 gr di zucchero
  • il succo di 1/2 limone
  • 1 bustina di vanillina o i semini di un baccello di vaniglia
  • 250 gr di panna
  • 3 cucchiai di marmellata di albicocche
  • 60 gr di zucchero a velo

cheese cake

cheese cake.

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