Prosciutto e ananas

Ingredienti:
  • 1 Ananas fresco
  • 200 gr. di prosciutto crudo tagliato sottile
  • qualche foglia di menta

Preparazione:

Fate raffreddate per bene l’ananas in frigorifero, poi togliete la buccia e la parte legnosa.

Tagliate l’ananas a metà, quindi a fettine che alternerete nei piatti individuali al prosciutto (la quantità la deciderete voi). Guarnite con foglie fresche di menta e servite immediatamente.

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