Palline sfiziose

Ingredienti:

  • 150 gr. di robiola
  • 150 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di parmigiano o grana
  • 100 gr. di mandorle dolci tostate
  • 100 gr. di nocciole tostate

 

Preparazione:

Mescolate il mascarpone con i formaggi, fate delle palline che farete rotolare, metà nelle mandorle tritate e metà nelle nocciole, fino a ricoprirle interamente. Metterle quindi in un vassoio e poi in frigorifero per un paio di ore prima di servire.

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