Ingredienti:
- 600 gr. di zucca
- 3 patate
- 3 cipolle dorate
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- sale, paprika piccante
- 1 rametto di rosmarino tritato
Preparazione:
Tagliate a pezzi le verdure. Mettetele in una ciotola capiente e mescolatele con olio, sale, paprika e rosmarino. Disponetele in una teglia da forno e cuocetele per 40 minuti a 250°:
