Maccheroni pasticciati al forno

Ingredienti:

  • 300 gr di maccheroni
  • ragù con 150 gr. di macinato e 200 gr di salsiccia
  • besciamella con 1/2 lt di latte
  • 100 gr di grana grattugiato
  • 30 gr di burro

Maccheroni pasticciati

Preparazione:

Preparate il ragù e la besciamella come da ricette base.
Cuocete i maccheroni  molto al dente. Scolateli e in una ciotola mescolateli alla besciamella, al ragù e a 70 gr di grana.
Imburrate una teglia da forno, versateci la pasta, livellatela, cospargetela col restante grana e alcuni fiocchetti di burro.
Infornate a 250° per 30 minuti.

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