Non tutti gradiscono la colomba ed io sono fra quelli. Ho pensato quindi di utilizzarla facendo uno zuccotto che, a parere degli ospiti del giorno di Pasqua, è riuscito benissimo. Non ho usato uova, quindi risulta anche abbastanza leggero.
Ingredienti:
A differenza delle altre ricette questa è per 10 persone circa
Ingredienti:
Ingredienti:
L’abete natalizio di pandoro e mascarpone è una tradizione in casa mia, ma poichè intero è sempre troppo quest’anno per fare questo dolce ho usato la metà inferiore del pandoro che non avevo usato per lo zuccotto con i frutti di bosco.
Ingredienti:
Per la crema di mascarpone:
Ho inventato questo dolce perchè il mio nonno aveva questi frutti di bosco nel freezer e vi garantisco che oltre che bello è anche ottimo.
Con un pandoro ho preparato 2 dolci e vi assicuro che ho fatto un figurone. Ho preparato inoltre la crema di mascarpone senza uova essendo presenti dei bambini.
Ingredienti:
Mezzo pandoro (la parte superiore)
Per la crema di mascarpone
Per la gelatina di frutti di bosco:
Per la glassa:
Ho preso spunto (praticamente copiata) per questa ricetta dal sito https://paroledizucchero.com e vi garantisco che ne vengono dei dolcetti favolosi, l’unico difetto è che sono come le ciliegie, uno tira l’altro.
Ingredienti per i cupcakes:
Ingredienti:
Ingredienti:
Per la base:
Per la farcitura:
Per la guarnizione
Ingredienti:
Questa ricetta è per almeno 10 persone
Ingredienti:
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Se non volete rinunciarci e volete una torta leggerissima, eccovi la ricetta:
Ingredenti:
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Per la frolla:
Per la farcitura:
Ingredienti:
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Per la crema:
Ricetta di bisnonna Olga
Ingredienti:
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Ingredienti:
tratta e rielaborata dalla ricetta originale di Salvatore De Riso – FAVOLOSA!
Ingredienti:
per il ripieno:
400 gr di ricotta
400 gr di panna da montare
200 g di zucchero
il succo di 1/2 limone
2 pere kaiser (se molto grosse ne basta 1) tagliate a dadini e cotte in acqua, zucchero e il succo di 1/2 limone, ridotte in purea.
per guarnire:
2 pere kaiser tagliate in quarti e bollite come sopra (acqua, zucchero e succo di limone),
Ingredienti:
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Ingredienti:
220 gr di biscotti digestive
Ingredienti:
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