Ingredienti:
- 4 fichi neri e 4 verdi
- 200 gr. di pecorino toscano
- 1 cucchiaio di miele di acacia
Preparazione:
Prendete i fichi e con un panno morbido e asciutto pulite delicatamente la parte esterna.
Tagliate il formaggio in 4 fette. Tagliate i fichi a metà e disponetene 4 metà su ciascun piatto individuale.
Ponete al centro del piatto una fetta di formaggio e irroratela con un filo di miele.
