Fichi, pecorino e miele

Ingredienti:
  • 4 fichi neri e 4 verdi
  • 200 gr. di pecorino toscano
  • 1 cucchiaio di miele di acacia

ppichi pecorino e miele

Preparazione:

Prendete i fichi e con un panno morbido e asciutto pulite delicatamente la parte esterna.

Tagliate il formaggio in 4 fette. Tagliate i fichi a metà e disponetene 4 metà su ciascun piatto individuale.

Ponete al centro del piatto una fetta di formaggio e irroratela con un filo di miele.

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